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289212 / offre emploi AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (Hôpital Chambray-lès-Tours)

 offre emploi : AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (Hôpital Chambray-lès-Tours)
sur : - - -
Horaires :



du lundi au dimanche, 5j/7



Missions principales :



Le candidat sera polyvalent sur l'ensemble des postes de la cuisine centrale, en particulier :

- Réception et stockage des denrées alimentaires

- Gestion des stocks de produits alimentaires, d?usage unique et d?entretien.

- Production des préparations chaudes, froides et diététiques, conditionnement et refroidissement des productions chaudes.

- Lavage de la batterie de cuisine

- Préparation des chariots de livraison ...
Annonce du 11/09/2017

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